- 20 dkg csirkemell,
- 2 púpos ek. sűrített paradicsom,
- 2 púpos ek. bbq szósz,
- 10 dkg kukorica,
- só,
- bors,
- étolaj,
- 2 db tortilla lap,
- ízlés szerint Camambert sajt,
- ízlés szerint tejföl,
- 1 gerezd fokhagyma,
A csirkemellet nagyon apró kockára vágjuk. Olajon megpirítjuk, picit megsózzuk, borsozzuk. Ha megpuhult, a levet leöntjük róla.
Majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, bbq-t és a kukoricát és összerottyantjuk.
Nagy serpenyőbe tesszük az egyik tortilla lapot és eloszlatjuk rajta a csirkét és a sajtot. Kicsit pirítjuk, majd rátesszük a másik lapot és megfordítjuk egy határozott mozdulattal. Pár percig még pirítjuk. Fokhagymás tejföllel tálaljuk.
Először megtisztítjuk és összevágjuk a hozzávalókat. A vöröshagymát félkarikára, a fokhagymát apróra, a paprikát, paradicsomot, tököt, padlizsán pedig egyforma méretű kockákra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
: Az olívaolajat egy nagy lábasban felforrósítjuk. Beletesszük a megpucolt majd összevágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és addig pároljuk, míg a hagyma üvegesre pirul. B...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A kivajazott tűzálló tálra simítjuk a tejföl felét, meghintjük morzsával ráütjük egymás mellé a tojásokat és megsózzuk. Befedjük a maradék tejföllel és a tetejére szórva a sajtot,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű