Elk. idő: 1 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0,5 kg spenót,
- tej,
- burgonya,
- tojás,
- só,
- bors,
- cukor,
Elkészítés:
A spenót leveleit megtisztítom és alaposan megmosom. Vízbe felteszem főni, amikor megfőtt, leszűröm és hozzáadom a szintén puhára főzött burgonyát. A burgonyát külön főzöm, mert ha egybe főzném a spenóttal, keserű lenne. Kevés tejjel, cukorral, borssal összeturmixolom a parajt és a burgonyát. A már összeturmixolt főzeléket lábasba öntöm és ízlés szerint 1-2 tojással elkeverve mégegyszer felforralom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Egy kisebb tálba mérd ki a 25 dkg lencsét. A csapnál engedj rá vizet, és markolászással jól mosd át a lencsét. Utána öntsd át egy tésztaszűrőbe, öblítsd át, és csöpögtesd le. Borít...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A cukkinikat jól megmossuk, és apró kockákra vágjuk. A megtisztított újhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát zúzzuk, a kaprot megmossuk, aprítjuk. Az olívaolajat fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Fagyasztott sárgarépát veszünk, vagy pedig a friss sárgarépát megtisztítjuk és felkockázzuk. Felforrósítjuk az olajat, beletesszük a sárgarépát, egy kis vízzel felöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű