1 személyre:
1 tojás
1 ek tejföl
1 ek cukor
só
liszt
esetleg túró, amit elkeverek 1 tojással és 1 ek liszttel
Mindent mindennel összekeverek, kinyújtom, és megtöltöm a túróval A felét. Ráhajtom a másik felét, derelyevágóval felvágom és kisütöm. Ha nem töltöm meg, akkor csak felvágom, és megsütöm. Végül megszórom porcukorral.
Ha megtöltöm, akkor kanállal kis kupacokat csinálok, elég messze egymástól, hogy könnyű legyen felvágni. Ha túl közel vannak, szétnyílik és kifolyik a túró.
Összegyúrjuk a tésztához valókat annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk, és három cipóba osztva, pihentetjük egy órát. Ekkor három lapot sodrunk belőle, és egyenként aranysár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval ,porcukorral,szárított élesztővel összekeverjük egy tálban,a margarinnal elmorzsoljuk. A tejföllel és kb. 1 dl langyos tejjel egyneművé dolgozzuk. Fél órát pihe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet a kakaóval és a cukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a rumot és az olvasztott vajat. Félkemény tésztát gyúrunk belőle, majd fél órára hűtőbe tesszük dermedni....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű