50 dkg szőlő, vagy meggy
3 tojás
20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
14 dkg cukor
12 dkg olvasztott vaj
1 teáskanál vaníliaaroma
A tojásokat és a cukrot egy tálba tesszük, összekavarjuk.. A lisztet, a sütőport, a kihűtött olvasztott vajat és a vaníliát hozzáadjuk és robotgéppel összekavarjuk. A megmosott szőlőszemeket a tésztához keverjük. Ha túl nagyok a szőlőszemek, vágjuk őket kettőbe. Kikent kuglófformába, vagy 20 x 20 cm-s tortaformába öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
A finomlisztet átszitáljuk, a cukrot a szobahőmérsékletű vajjal jól eldörzsöljük, belereszeljük a citromhéját, hozzákeverjük a sütőport. A közepébe egy mélyedésbe rakjuk a tejfölt...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes
A kekszet, a mandulát, a pisztáciát és a töltött csokoládét ledaráljuk, egy tálba tesszük. (Több féle töltött csokoládét is használhatunk, pl. epres, kivis, így színesebb lesz a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű