Összetevők
1 kiló darálthús
2 tojás
1 csésze zsemlemorzsa
2 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 evőkanál fokhagyma por
Alufólia
4-6 szelet sonka
6-8 szelet sajt
2 csésze spenót vagy gomba, ki mit szeret
10-12 szelet bacon
Egy nagy tálban összekeverjük a darált húst,a tojást,a morzsát, sóval, borssal és fokhagyma porral.
A keveréket a egy közepes fóliával bélelt sütőlapra tesszük és osszuk szét egyenletesen.
Tegyük rá a sonkaszeleteket,a sajtot, és spenótot (gombát).
Az alufólia segítségével tekerjük fel. Terítsünk le fóliát, tegyük rá a bacon szeleteket, hogy fedjék egymást. Tegyük bele a hústekercset óvatosan és a fólia segítségével göngyöljük fel. Először süssük fóliában 30-35 percig 180 fokon, majd csomagoljuk ki és süssük pirosra a bacont 20 percig 260 fokon.
A hust kockara vagjuk A hagymat megtisztitjuk es,szinten kockara vagjuk A hagymat az olajon uvegesre paroljuk,hozza adjuk a hust es paroljuk addig,ameddig a hus kifeheredik Fusz...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A 4 szelet karaj letisztítjuk és kiklopfoljuk. Az egyik felét megkenjük lekvárral és gyümölcsöt rakunk rá vagy csak gyümölcsöt vagy csak megkenjük, ezután ráhajtjuk a másik felét....
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázzuk és zsírjára sütjük, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, üvegesre pároljuk, majd a csíkokra vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Ha már elnyerte a kellő áll...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű