50gr. Psyllium (útifümaghéj)
50gr. darált napraforgó,
50gr. darált tökmag,
30 gr. darált szezámmag,
2evőkanál szőlőmagolaj,
2 tojás,
2 teáskanál Himalája só,
1teáskanál szódabikarbóna vagy gluténmentes sütőpor és
kb. 4dl. langyos víz.
Összekeverjük, előmelegített gofrisütőben kisütjük.
Ebből a mennyiségből 8 nagyobb méretű készült.
Igazán ízes. Kevesebb sóval lekvárral is ehető.
1. A tejet langyosítsuk meg, oldjuk fel benne a cukrot és morzsoljuk bele az élesztőt. Hagyjuk pihenni 15 percet. Ez idő alatt az élesztő elkezd dolgozni, és felhabzik. 2. Adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megpucolva apróra vágom, és annyi vízben, amennyi ellepi puhára főzöm. A levétől leszűrve pépesítem, hagyom hűlni. Közben elkészítem a lisztet, alaposan átszitálom, ezá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzáadjuk a sót,a langyos vizet, a tojásokat és belemorzsoljuk az élesztőt. Dagasztjuk, majd 40percet kelni hagyjuk.a tetejét lekenjük tojással és 30percet pihentetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű