Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 gramm (1 tábla) Boci étcsoki
2 ek. méz olvasztva
3 kiskanál kukoricakeményítő
Az étcsokit megolvasztjuk vízgőz felett, majd az olvasztott mézhez keverjükcsomómentesen a keményítőt. A keményítős mézet hozzáadjuk az olvasztottcsokihoz, jól összekeverjük. Egy sütőpapírra folyatjuk, és hagyjuk kihűlni.
Mikor megdermedt, átgyúrjuk. Egy recept szerint húzogatni kell, mint akaramellt, hogy a felesleges zsír távozzon a csokiból. Valaki szerint ezfelesleges, de véleményem szerint ez a csoki összetételétől függ. Az én csokimeléggé zsíros volt, így nem ártott neki, hogy húzogattam (hűűű, de félreérthetővagyok... :D)
A végeredményt folpackba légmentesen csomagolva tároljuk szobahőmérsékleten
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét rumaromával összekeverjük. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumaromás kávéban. A forma alját kirakjuk babapiskótáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először az epret megmossuk, és ízlés szerint apróra vágjuk. A citromlevet a vaníliás cukorral felforrósítjuk, majd a narancslével együtt egy mélytányérba beleöntjük. A babapiskó...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű