Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept 1 adaghoz (kb.200db,soknak tunik,de higgyetek el,sutni sokkal tovabb tart,mint elpusztitani): 1kg simaliszt,3dl krist.cukor,1cs.van.cukor,2 tojas sargaja, fel sutovaj (125g felolvasztva,de nem forron),8 evokanal olaj,1 l tej, 1 l viz. A tojassargakat elkeverjük a cukrokkal utana hozzaontjuk a vajat,elkeverjuk.hoozaadjuk az olajat,elkeverjuk.ezutan nagyon lassan hozzaadjuk a lisztet,kozben keverjuk,a vegen pedig a tejet+vizet lassan,ovatosan,folyton keverve,vigyazva, h ne legyen csomos (ez jo hosszu folyama, sokat kell lassan keverni). Az a jo, ha szobahomersekleten hagyjuk pihenni a palacsinta tesztahoz hasonlo keverekunket (en altalaban 20 perc pihit mindig hagyok neki, de1-2 ora sem art), de olyankor is idokozonkent keverni kell, csakugy,mint sutes kozben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet és a diót összekeverjük, majd összegyúrjuk annyi sárgabaracklekvárral, hogy formázható masszát kapjunk. Kis golyókat formálunk belőle, és hűtőbe tesszük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Két dl tejben simára keverjük a zselatint, felfőzzük, majd addig szépen langyosra hűl, míg elkészítjük a tölteléket. 2. A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd egyenként beletesszük tojás sárgát. Óvatosan beleforgatjuk a lisztet és a sütőport. Egy 20*...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű