1és3/4 bögre liszt
3/4 tk szódabikarbóna
1/4 tk só
3/4 tk örölt fahéj
3/4 bögre cukor
2 lágyan felvert tojás
1/2 bögre olaj
1 tk vanília aroma/vagy 2 cs.vaniliás cukor/
1 bögre tört dió
2 1/2 bögre reszelt alma
A lisztet,szódabikarbónát,sót,és fahéjat összeszitáljuk egy edénybe,majd hozzáadjuk a cukrot.
a tojást és az olajat összekeverjük a vanília aromával,majd a lisztes keverék közepébe öntjük.Belekeverjük a diót és az almát is.
A masszát muffin-formába kanalazzuk,a formákat 3/4-ig töltve.190 C-on 15-20 percig sütjük.
A 6 tojást külön választom. A sárgáját a cukorral, két kanál kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan a...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük, amíg fényes keményebb habot nem kapunk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és az olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edénybe mértem a vajat, az eritritet, az étcsokit és a kókusztejszínt, majd alacsony lángon az egészet felolvasztottam. Egy másik edényben összekevertem a tojást a barna rizsli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű