50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg porcukor
4 púpos ek cappuccino por
0,5 üvegcse rumaroma
25 dkg margarin
2 dl tej
15 dkg fehér csokoládé
2 ek olaj
1 tk cukrozatlan kakaópor
A darált kekszet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a cappuccino port, a rumaromát, a megolvasztott margarint és a tejet. Alaposan összedolgozzuk.
Egy kisebb tepsit vagy egy jénai tálat kibélelünk folpackkal és a masszát belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük.
A csokoládét egy tálkába törjük, hozzáadjuk az olajat és forró vízgőz felett megolvasztjuk. A kekszes massza tetejére öntjük, szépen elsimítjuk, és azonnal meghintjük cukrozatlan kakaóporral.
Minimum 2 órára visszatesszük a hűtőbe.
Amint megszilárdult a csoki, egy éles késsel szépen szeletelhető.
Előbb a krémet készítjük el: a növényi tejben felfőzzük a lisztet. A margarint a cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd összekeverjük a felfőzött liszttel. A tésztához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni és hűtőben pihentetni kb fél órát. 4-5 bucit készíteni és egyenként kinyújtani, amilyen vékonyra csak lehet. Meg kell kenni tojással, rászórni reszelt s...
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Könnyű
A vajat és a csokoládét vízfürdőn olvaszd fel, nagyon sima krémet kell kapni. Mialatt olvad a csoki, késes aprítóban pörgesd meg a mogyorót. A felolvadt csokoládés masszát tedd a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű