Cappucinós túrótorta sütés nélkül, karamellöntettel
Írta: Erbárné Pásztler Anikó 2014-12-30 17:03:10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg háztartási keksz
10 dkg vaj
2 tasak vaníliás cukor
4 evőkanál tejszínhab
A krémhez:
30 dkg mascarpone
20 dkg tehéntúró
1 dl habtejszín
4 evőkanál porcukor
1 evőkanál cappucinó por
1 kis tasak instant kávépor
A tetejére:
1 dl karamellöntet
Elkészítés:
A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk és egy sütőformába simítjuk. Vékony lap lesz, de ez nem baj, mert ez egy nagyon krémes süti. A túrót és a mascarponét a cukorral együtt egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Belekeverjük a cappucinót és az instant kávéport is, illetve a felvert tejszínhabot és az egészet ráhalmozzuk a lapra, majd hűtőbe tesszük. Ha a krém már szilárddá vált, rácsorgatjuk a karamellöntetet és fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A puding hozzávalóit turmixgépben összedolgozzuk, turmixolás után (kb. 20-30 perccel) tökéletes puding állagúvá keményedik.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral sziruppá főzzük, majd belekeverjük a Ramát. Hozzáadjuk a tejport és a kókuszt, jól elkeverjük, majd 2-3 órára hűlni hagyjuk. (Ideális előző nap elkészíteni a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokit apró darabokra vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük. Vizes kanállal gombócokat helyezünk a sütőpapírra, amiket kilapítunk egy picit! A sütőt 180 fokra előmelegítjük, ma...
Elkészítési idő: 35perc Nehézség: Könnyű