Elk. idő: 0,5 óra
Adag: kb. 10 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
500 g mascarpone
200 g cukor
2 vaníliás cukor
1 dl rum
4 csomag (szimpla csomag 8 db-al) babapiskóta
Kávé 12 személyre
Kakaópor
Elkészítés:
A tojássárgáját habosra kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a rumot és a mascarponét, tovább keverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, végül beleforgatjuk a krémbe.
Lefőzzük a kávét.
A babapiskótákat belemártogatjuk a kávéba. (3-ig számolni az egyik oldalánál, majd 3-ig a másiknál is)
Rétegezés: 1 réteg babapiskóta, 1 réteg krém, megszórni kakaóporral, majd megint babapiskóta és így tovább attól függően, hogy mekkora edénybe tettük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet csokisan is csinálni, csak a rum helyett csokilikőr kell, a kávé helyett pedig forró kakaó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tepsi aljára 10 dkg margarint darabolunk, kissé szétkenjük. A lisztet, cukrot, sütőport, vaníliát összekeverjük, és szárazon ráöntjük a margarinra a felét. A túrót összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk,egy éjszakára hűtőbe tesszük, folpackal letakarjuk. Hűtőből kivéve kissé átgyúrjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk /kb 3-5 mm-vastagságúra/. A hosszabbik olda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű