Tésztához:
20 db háztartási keksz (alaposan összetörve)
90 g olvasztott vaj
1 evőkanál Nutella
Sajttortás töltelékhez:
500 g lágy, szobahőmérsékletű krémsajt
60 g szitált porcukor
1 üveg Nutella
90 g apróra vágott mandula (esetleg kesudió)
A tészta minden összetevőjét összekeverjük egy tálban és addig mixeljük, amíg össze nem áll egy kicsit a massza. Egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk a tésztát. Amíg a tölteléket elkészítjük, tegyük hűtőbe.
A tölteléket a következő módon készítjük el:
A lágy krémsajtot és a porcukrot simára keverjük. A maradék Nutellát hozzátesszük, és addig mixeljük, amíg egyenletesen elkeveredett minden, tehát amíg már nincsenek a masszában fehér csíkok.
A Nutellás keveréket óvatosan a tésztára kanalazzuk. Elegyengetjük a tetejét. Rászórjuk a mandula darabkákat, hogy teljesen befedje. Tálalás előtt legalább 4 órán keresztül hűtőben tároljuk. (Legjobb, ha egész éjszaka hűtjük.)
A legjobb eredmény elérése érdekében közvetlenül a hűtőből kivéve tálaljuk. Jó étvágyat! :-)
Tészta: A lisztet, sütőport és a zsírt összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot, tojást és annyi tejfölt, hogy gyúrható tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk belőle. Krém: A margarint...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
Elkészítjük a krémet. 3 dl tejben 1 vanília, vagy puncspudingot felfőzünk és kihűtjük. 12 dkg margarint 13 dkg cukorral kikeverünk, majd ha az előbbi kihűlt összekeverjük. Szétnyit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű