Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1,5 kg cukkini lereszelve
2 citrom
35 dkg kristálycukor
1 csomag 3:1-ben zseléfix
A cukkinit megtisztítjuk, eltávolítjuk a magokat és lereszeljük.
Elkészítés:
Adjuk hozzá a két citrom levét, majd fedő alatt puhára pároljuk, majd mehet hozzá a cukor, botmixerrel pürésítjük, majd a zseléfix hozzáadása után 2-3 percig főzzük.
Ezután forrón üvegekbe töltjük, és az üvegeket fejtetőre állítva tároljuk 5-10 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Füszfásné Kállay
Birsalmasjt kockák
A megmosott és negyedelt birsalmákat a magházuk eltávolítása után felkockázzuk, és kevés vízben, fedő alatt pépesre főzzük. Szitára öntve jól lecsepegtetjük, majd áttörjük, és kimé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Farkas Éva
Cukkini - ananászos
Írta: Farkas Éva
Zöldbab sós lében
