Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes cukkini reszelve
2 teáskanál só
4 db tojás
30 dkg morzsolt feta sajt
16 evőkanál liszt
1 köteg apróra vágott zöldhagyma
1 csokor apróra vágott kapor
sütéshez olaj
Elkészítés:
A cukkinit besózzuk, tíz percig hagyjuk állni. Nyomkodjuk ki a levét, adjuk hozzá a tojásokat, lisztet, kaprot, zöldhagymát. morzsoljuk bele a sajtot, ha túlfolyós a massza tegyünk hozzá még egy kis lisztet.
Sütés: kevés olajon evőkanálnyi mennyiségből közepes lángon palacsintákat sütünk. Tejföl jár hozzá, amit akár fokhagymázhatunk is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A pacalt többször váltott vízben gondosan megmosom, majd annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. A vízbe beleöntöm az ecetet, és legalább fél órán keresztül áztatom benne. Ezután...
Elkészítési idő: 2,5-3,5 óra Nehézség: Könnyű
A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, cukrot, sót, őrölt borsot és összekeverjük, közepébe tesszük a tojást, majd fokozatosan a tejet is, és jó sima csomómentes tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütöttem palacsintát csináltam milánóit beleraktam a palacsintába feltekertem tepsibe vagy jénai tálba sorban beletettem egy réteg tejföl utána még egy sor palacsinta és még egy ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű