Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-4 db vastag nyers torma
• ecet ízlés szerint (1-2 kanál)
• cukor ízlés szerint (1 kanál)
• só 1 -2 nagy csipet
• őrölt fehér bors 1 nagy csipet
Elkészítés:
A tormákat megpucoljuk, lereszeljük.
Elkészítjük a cukros, őrölt borsos, ecetes
vizet – kb fél litert –, melyet a tormára
öntünk. Az üvegeket lezárva, hűtőben
tárolva fél napot érleljük és már fogyaszt-
ható is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Savanyúságok,
Egy napot áll, többször is megkavarom, majd üvegekbe töltöm, lezárom és a helyére teszem. VÍZ NEM KELL BELE ! Ebből a mennyiségből pontosan 10 db 7dl-es üveggel lesz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikát kimagozzuk, ledaráljuk. lábasba öntjük a többi hozzávalókkal, és addig kell főzni, még lekvár sűrűségű nem lesz. üvegbe töltjük, és száraz dunsztba rakjuk. Húsok mell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2-3 napig állni hagyjuk és többször átforgatjuk. 3 nap után lehet üvegbe rakni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű