Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dl tej, 5 dkg élesztő, 9 dkg porcukor, 1 kg liszt, só, 2 egész tojás, 16 dkg vaj, lekvár
www.facebook.com/photo.php?fbid=814153688658415&set=gm.842637449134638&type=1&theater
Elkészítés:
felfuttatom az élesztőt, egy kis tejbe. egy kanál cukorral. közben a lisztbe beleteszem a porcukrot, pici sót,. amikor az élesztő felfutott, beleteszem a lisztbe, és a 6 dl. tejet is, meg a többi hozzávalót, kidagasztom. ha szükséges, még tejet tejet teszek bele, ha nagyon lágy, akkor lisztet. hagyom, hogy megkeljen, az egész. ha megkelt, akkor elnyujtom, egyforma nagyságúra vágom, és beleteszem a lekvárt. egyenként összecsomagolom, és kizsírozott lisztezett tepsibe rakom őket, szorosan, hogy felfelé jöjjenek szépen. akkor még egy kicsit, kelesztem, hagyom állni, kb. fél órát, a tetejét megkenem tojással, én szoktam, meg egy kis olajat is teszek rá, hogy szétváljanak egymástól. utána be a sütőbe, ami elő van melegítve és kb. 40 percig sütöm. gondolom így már oké. lehet kakaót, vagy nutellát is beletenni, azt is szeretjük a jövő héten fogok ilyet sütni, egyszerű a reci nagyon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1-es. A vizet, olajat,sót, van. cukrot felforralni, hozzá a liszt, a tűzön addig keverni míg el nem válik a tészta az edény falától ( kb. 2 perc) Hűlni hagyni, belekeverni az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojásokkal összekavarjuk, majd az olajat és a tejet is hozzáadjuk. Miután kikavartuk, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, így egy híg, palacsintatészta szerű tésztát kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük. A hozzávalók kiméréséhez egy 2,5 dl-es börgét használunk. A mákot, a lisztet, és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű