Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg vaj
30 dkg rétesliszt
1 dl víz
1 ek. ecet
csipet só
Továbbá:
0,5 kg csirkemáj
olaj
10 dkg Fekete erdő sonka szeletek
5 cikk puha sajt
paprikakrém
őrölt bors
1 fej vörös hagyma
A tészta lekenéséhez:
1 db tojás
A salátához:
1 doboz zöldségmix
1/2 tubus majonéz
3 dl tejföl
őrölt bors
1 tk. mustár
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az étel készítése előtti napon,folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük pihenni.
A finomra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük,rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemájat,ízesítjük borssal ,a sütés végén paprikarémet is hozzá adjuk.
Készre sütjük.
A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk,a Fekete-erdő sonka szeletekkel kirakjuk,a sajttal megkenjük,a csirkemájat szorosan egymás mellé rátesszük,
tésztát feltekertem.
Tojással lekentem,szezámmaggal megszórtam és szép aranysárgára megsütöttem.
A tejfölt,majonézt,borssal,mustárral elektromos keverővel simára kevertem és a vegyes zöldséget hozzá kevertem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A káposztáról leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, a vastag erezetét elvékonyítjuk. A maradék káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra vágjuk. Utána elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vizet egy dl borral és a fűszerekkel együtt felforraljuk, ezalatt a tojás sárgákat kikeverjük a cukrokkal, a liszttel és hozzáadjuk a maradék bort. Ha a fűszeres lé felforrt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csillagokhoz gyúrjuk össze a hozzávalókat és tegyük a hűtőbe 1-2 órára. Ezután két fólia között nyújtsuk ki és szaggassunk ki csillagokat. A glazúrhoz verjük fel egy csipet sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű