A tésztához:
20 dkg vaj
30 dkg rétesliszt
1 dl víz
1 ek. ecet
csipet só
Továbbá:
0,5 kg csirkemáj
olaj
10 dkg Fekete erdő sonka szeletek
5 cikk puha sajt
paprikakrém
őrölt bors
1 fej vörös hagyma
A tészta lekenéséhez:
1 db tojás
A salátához:
1 doboz zöldségmix
1/2 tubus majonéz
3 dl tejföl
őrölt bors
1 tk. mustár
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az étel készítése előtti napon,folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük pihenni.
A finomra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük,rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemájat,ízesítjük borssal ,a sütés végén paprikarémet is hozzá adjuk.
Készre sütjük.
A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk,a Fekete-erdő sonka szeletekkel kirakjuk,a sajttal megkenjük,a csirkemájat szorosan egymás mellé rátesszük,
tésztát feltekertem.
Tojással lekentem,szezámmaggal megszórtam és szép aranysárgára megsütöttem.
A tejfölt,majonézt,borssal,mustárral elektromos keverővel simára kevertem és a vegyes zöldséget hozzá kevertem.
1. A kiolvasztott gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval egy tálban összekeverjük, végül annyi tejet adunk hozzá, hogy egy ne ragacsos, de jól formázható masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langyos vajas tejh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először keverd össze a száraz anyagokat, a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a reszelt citrom héját, majd gyúrd össze alaposan a szobahőmérsékletű margarinnal és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű