5 tojásos piskóta
Krém:
- 3 dl tejben a szokásos módon vaníliapudingot főzünk
- ízlés szerint cukor és 1 cs vanília
- 20 dkg Rámával habosítjuk
- 1 egész narancsot kockáztam bele,ment a leve is.
Hideg csoki máz
- 12 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál forró víz
Tészta: a tojást, a zsírt, a tejet, a mézet és a cukrot vízgőzön 5 percig keverünk majd hozzáadjuk a lisztet és a szódaport. Ezeket összegyúrom és erősen lisztezett deszkán 4 lapot...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Csokoládékrém – Elkészítése: 4 tojássárgájából 150 g porcukorral gőz fölött sűrű krémet főzünk. 100 g vajat habosra kikavarunk, 3 rúd puhított csokoládéval és belekeverjük a félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Néhány perc alatt keverd a vajat és a porcukrot habos/krémes állagúra. Add hozzá a vaníliás cukrot és a tojássárgáját. Szitáld bele a lisztet és keverd el amíg össze nem áll. A mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes