-4 tojás
-4 ek.cukor
-2 cs. van.cukor
-4 dl tej
-4 ek.vaj
-30 dkg liszt
-1 reszelt citrom
-10 dkg mazsola
-olaj
tojás s-olvasztott vaj->összekeverem-cukor-van.cukor-reszelt citrom-liszt-tej-tojáshab-mazsola.
Tepsibe-tészta-ha kész kis darabra szedem-serpenyőbe kicsit megpírítom.
A beáztatott fuszulykát(babot) ,egy fazékban odateszem főni az oldalassal és a babérlapival együtt annyi vízzel, ami ellepi . Amíg fő a lapítón (vágódeszka ) a hagymát apró kockákr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát is és a hagymát is nagyobb kockára vágom és együtt kezdem kiolvasztani/dinsztelni. Erre öntöm a tarhonyát, amit addig keverek, amíg szép színt kap, majd belekarikázom...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű