-50 dkg sertéshús
-2 hagyma
-2 paradicsom
-2 fokhagyma
-1 kg karfiol
-2 ek. olaj
-só,bors
hús+hagyma+paradicsom-->összekeverem-->Tepsibe+só,bors-->sütőbe.
Karfiolt sós vízbe kifőzőm.
hús+karfiol+sütőbe a többihez :)
hagyma+hús-->dínsztelni+só+bors+vegeta+tejfől+tojás s.+tojáshab-->Tepsibe+sütöm :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kuktában a füstölt szalonnát kockára vágom és kiolvasztom a zsírját, amire rádobom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és megpirítom. A feldarabolt zúzát, szívet is rádobom, meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát vékony szeletekre vágom, és üvegesre kisütöm. A kisült zsírhoz még egy kanál zsírt teszek, és felével egyenletesen meglocsolok egy nagy hőálló edényt. A burgonyát vékon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű