-1 hagyma
-sajt
-1-2 kanál petrezselyem
-1 tojás
-50 dkg darált hús
-2 ek.paradicsomlé
-15 dkg túró
-7 ek. tej
-6 ek. olaj
-só,bors
-30 dkg liszt
-1 sütőpor
-margarin
hús-hagyma-petrezselyem-paradicsomlé-bors-sajt-túró-tej-olaj-só-->összekeverem.-liszt-sütőpor hozzá-->kinyújtom.
Darált hús a tésztára+feltekerem-->tepsibe.
tej+tojás-össze+megkenem a tésztát vele :)
A megtisztított zöldségeket nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, 1 kávéskanál sóval megszórjuk, majd 1/2 órát állni hagyjuk. A zöldségeket sűrű szövésű szitába rakjuk, és jól kiny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Közben a tojásokat is felrakjuk főni. Mikor a karfiol elkészült a felét kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tojásokat felszeleteljük és ráhalmozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű