230 g Szafi Reform kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék
50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék
50 g kókuszolaj
260 g langyos kókusztej
Töltelék
2 cs. fagyasztott meggy
pici fahéj
ízlés szerint édesítő
1 cs. lapzselatin (mással sűrítsék, pl. kb. 2 teáskanál útifűmaghéj!) )
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét olajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére az összefőzött meggyet tettem.
Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhelyeztem a meggy rétegre. Tojássárgájával megkentem.(Tojásallergiások és vegánok elhagyhatják.)
30 percig 180 fokon sütöttem.
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamelizálódi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krémhez valókat jól össze dolgozzuk, és a hűtőbe tesszük. A keksz hozzávalóit egyneműmé dolgozzuk, és kicsit pihenni hagyjuk. Nem túl vékonyra nyújtjuk, kb. 5 cm-es pogácsa sza...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Magozzuk ki a szilvát és tegyük félre. A vajat keverjük habosra az eritrittel és a vaníliával. Egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük tovább. Öntsük bele a tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű