230 g Szafi Reform kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék
50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék
50 g kókuszolaj
260 g langyos kókusztej
Töltelék
2 cs. fagyasztott meggy
pici fahéj
ízlés szerint édesítő
1 cs. lapzselatin (mással sűrítsék, pl. kb. 2 teáskanál útifűmaghéj!) )
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét olajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére az összefőzött meggyet tettem.
Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhelyeztem a meggy rétegre. Tojássárgájával megkentem.(Tojásallergiások és vegánok elhagyhatják.)
30 percig 180 fokon sütöttem.
A liszt közepébe egy kis mélyedést készítünk (fészket). 1 dl langyos tejbe teszünk egy mokkáskanál cukrot, jól összekeverjük, majd beleöntjük a liszt mélyedésébe, és belemorzsoljuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A csonthéjas magvakat lepirítjuk. Én egészben szoktam belerakni, mert szeretem, mikor látszik benne, de lehet durvára darálni is. Az aszalt gyümölcsöket és a kandírozott narancsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyúrt tészta: A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, sütőport, vajat, tojást és az aromát, majd összegyúrjuk az egészet. Ha nagyon ragadna, adjunk h...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz