120 g Szafi Free tekerhető palacsinta lisztkeverék (Szafi Free tekerhető palacsinta lisztkeverék ITT!)
5 g Szafi Fitt himalája só (Szafi Fitt himalája só ITT!)
kevés szárított őrölt fokhagyma
kevés bors
225 g víz
kb 700 g csirkemell filé
Szafi Fitt kókuszzsír
kb 100 g méz
kb 200 g hozzáadott cukortól mentes ketchup
szezámmag
A tészta hozzávalóit kikeverjük csomómentesre.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, és a tésztába öntjük, jól elkeverjük, hogy minden hús tésztás legyen.
A kókuszzsírt felforrósítjuk és kisütjük benne a húst. Közben el lehet készíteni a mártást.
A mézet, ketchupot és a szezámmagot összekeverjük, picit átmelegítjük, hogy a méz jó folyékony legyen. A kisült húsokat ebben forgatjuk meg.
A felszeletelt csirkemelleket sózzuk, lisztbe forgatjuk, olajjal kikent tepsibe tesszük és fóliával letakarva sütjük. 2 ek olajon az átpréselt fokhagymát megfuttatjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is bepácoljuk a húst. A pácoláshoz a felkockázott pulykahúst egy tálba tesszük, összekeverjük 1 evőkanál mustárral, 1 evőkanál mézzel, 2 evőkanál olívaolajjal, és picit meg...
Elkészítési idő: kb. 3.5 óra Nehézség: Könnyű
Nem lesz kemény és keserű a máj, ha a sütés előtt, a megtisztítás után felcsíkozod és besózod, majd legalább 20 percen át a hűtőszekrényben állni hagyod. Igen, ez ellentmond annak...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű