Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg keksz
20 dkg porcukor
1 dl kávé
1 evőkanál lekvár
2 evőkanál kakaópor
2,5 dl tej
3 csomag vaniliás cukor
Töltelék:
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 csomag vaniliás cukor
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
100 ml langyos tejben, pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Tálba mérjük a lisztet, vajat, tejfölt, tojást, cukrot, sót, citromhéjat és a vaníliát. Hozzáöntjük a megkelt élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kézi mixerrel elkezdjük felverni a tojásfehérjét, amikor jó habos, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. Addig verjük vele, amíg kifényesedik (ez lehet akár 15-20 perc is!). Habzsákba t...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Nehéz
Készítem az első virágmasszát. A fehérjét robotgéppel veritek, és úgy bele a cukrot, tovább verni, amíg szépen kifehéredik, a cmcvel pedig már csak egy kicsit?de vigyázz, mert a cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű