Családireceptkönyv.hu

Csőben sült karfiol


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

1 karfiol, apró rózsákra szedve
10 dkg vaj
2 dl főzőtejszín
1 tojás
20 dkg intenzív ízű sajt
só, bors
jalapeno paprika (ha szereted az erőset)
só, bors

Elkészítés:


Így készítsd:

1. A sütőt kapcsold be 180 fokra.

2. A karfiolt szedd rózsáira, késsel vagdald át, majd sós vízben főzd 2 percig. Azonnal szűrd le. Teríts el egy kivajazott tűzálló tálban.
3. A tejszínt, a reszelt sajt 2/3-át és a tojást keverd össze, sózd és borsozd ízlésed szerint, de csípős paprikát is tehetsz bele. Majd a masszát terítsd el a karfiolon. A maradék sajtot szórd a tetejére.
4. Mehet a sütőbe! 20 perc alatt istenire sül.

Trükkök, tippek, praktikák:


- Az utolsó 5 percre tekerd fel 200 fokra, hogy kicsit megpiruljon a teteje.

- Bolondítsd meg baconnel, vagy bármilyen más zöldséggel: remek egytálételt kapsz!

Csőben sült karfiol

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rántott sajt
Rántott sajt

Öntsük ki a panír hozzávalóit külön tányérokba: a tejet, a zabpehelylisztet, a felvert tojást és a zabkorpát.  A sajtszeletet mártsuk bele a tejbe, majd forgassuk bele a lisztbe...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Zöldséges sajtchips
Zöldséges sajtchips

A cukkinit és a sárgarépát meghámoztam és nagylyukú reszelőn lereszeltem, a sajtos szintén. Az egészet összekevertem, borsoztam, megint összekevertem. Egy tepsit kibéleltem sütőpap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dinsztelt vörös káposzta almával
Dinsztelt vörös káposzta almával

A torzsájától megtisztított vörös káposztát vékony csíkokra vágjuk, az elnegyedelt almát vékony szeletekre vágjuk, a hagymát pedig felkockázzuk. Mély teflonserpenyőben az olajat fe...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk