6-8 db kemény tojás
1 db egész tojás
2 db zsemle
fokhagyma
vöröshagyma
piros paprika
bors
só
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
6-8 db kemény tojás
1 db egész tojás
2 db zsemle
fokhagyma
vöröshagyma
piros paprika
bors
só
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük, majd krumplinyomón áttörjük. Belekeverjük a beáztatott, majd kinyomkodott zsemléket és az egész tojást. Ízlés szerint fűszerezzük, majd összegyúrjuk és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban kisütjük.
Gyors, egyszerű és finom.
A padlizsánokat meghámozzuk,szeletekre vágjuk és megsózzuk. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük. A lisztből, tojásból, reszelt burgonyából a fokhagymával, sóval, borssal és ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzni és apróra kockázni. A hagymát az olajon üvegesre dinsztelni és rátenni az apróra vágott tojást. A paradicsompürét felengedni vízzel és ráönteni a hagymá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. A répát és a cukkinit megtisztítjuk, lereszeljük és hozzákeverjük. Beledolgozzuk a zúzo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű