1 cs.leveles tészta
3 cs.vaníliás puding
10 tojásfehérje
1 l víz
2x20 dkg cukor
A leveles tésztát 2 lapba megsütjük.
3 pudingot beáztatunk 2 dl vízbe.
8 dl vízzel,20 dkg cukorral szirupot főzünk,ezt egybefőzzük a pudinggal.
A tojások fehérjét felverjük 20 dkg cukorral,majd a forró pudinghoz keverjük,gőz felett verjük kb 5 percig.
A krémet 2 lap közé töltjük.
24 deka darás lisztbe belevagdalunk 18 deka vajat és a nyújtófával könnyedén összedolgozzuk. Most 2 deci tejfölt adunk hozzá, csipet sóval egyetemben és ugyancsak a nyújtófával szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot a vízzel, a vajjal és a narancshéjjal összekavarjuk. A lisztet egy tálba tesszük, a szódabikarbónát beletesszük, a citromlét ráöntjük, ettől habos lesz. Majd a cukros keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű