Családireceptkönyv.hu

MEXIKÓI CSIRKÉS TÉSZTA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg csirkemell filé

1 fej vöröshagyma

1 vörös bab konzerv

1 kukorica konzerv

6-7 szem koktélparadicsom

1 tk paradicsompüré

2 ek aprított petrezselyemzöld

2 gerezd fokhagyma

20 dkg gm rövid csőtészta

0,5 l alaplé

20 dkg reszelt sajt

Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, cayenne bors, őrölt kömény, chili

Elkészítés:


A csirkemellet vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom és tetszőleges zsiradékon megpirítom. Mikor a csirkemell kifehéredett hozzáadom a hagymát, együtt párolom őket, majd mikor a hagyma megpárolódott mehet bele a lecsepegtetett bab, a kukorica, a felnegyedelt paradicsom, a paradicsompüré, a petrezselyemzöld, a reszelt fokhagyma, a fűszerek, összeforgatom, beleteszem a tésztát, felöntöm az alaplével és fedő alatt kb. 20-25 perc alatt puhára főzöm a tésztát.

MEXIKÓI CSIRKÉS TÉSZTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Illatos omlós csirkemell
Illatos omlós csirkemell

A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük. A csirkemellet vékony darabokra szelet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás - lecsós szelet
Gombás - lecsós szelet

1. A csirkemellet szeletekre vágom, fűszerezem sóval, borssal, magyaros fűszersóval. Hagyom pácolódni 0,5/1 órát. 2. A zsírszalonnát apró kockára vágom, megpirítom. Fehéredésig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szezámos csirke pirított tésztával
Szezámos csirke pirított tésztával

A csirkecsíkokat bepácoljuk, minimum néhány órára hűtőbe tesszük. Ha összeértek az ízek, a bundába mártott csirkedarabokat wokban bő olajban kisütjük. Utána a mézes mázhoz összemel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk