Pite
230 gr liszt
140 gr vaj
90 gr porcukor
40 gr sárgája
citromhéj
víz, só
Sötütök
150 gr tojás
420 gr tök
120 gr tejszín
110 gr cukor
fahéj, gyömbér, szegfűszeg, só, szerecsendió
Szilva
1/2 lime leve + héja
240-300 gr cukor
1500 gr szilva
keményítő
fahéjjas cukorral megszórjuk
berácsozzuk vagy morzsázzuk a maradék tésztával
szilvás: lime levet és héjat a kr. cukorral jól kikeverjük.
175°C-on 45 percig sütjük
A palacsintákat a szokásos módon elkészítjük. A mazsolát forró rumba áztatjuk. A sütőedényt kikenjük a vajjal. A tojásokat ketté választjuk. A maradék vajjal, cukorral és citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit, mint egy piskótát kikeverünk és sütjük. A krémhez a tejet, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a lisztet sűrűre főzzük, kihűtjük, majd hozzáadjuk a kihabosí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy citrom héját lereszeljük és mindkettő levét kinyomjuk. A vajat a cukorral,1 vaníliás cukorral és a citromhéjjal kikeverjük. Egyenként bele dolgozzuk a tojásokat és belesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű