Pite
230 gr liszt
140 gr vaj
90 gr porcukor
40 gr sárgája
citromhéj
víz, só
Sötütök
150 gr tojás
420 gr tök
120 gr tejszín
110 gr cukor
fahéj, gyömbér, szegfűszeg, só, szerecsendió
Szilva
1/2 lime leve + héja
240-300 gr cukor
1500 gr szilva
keményítő
fahéjjas cukorral megszórjuk
berácsozzuk vagy morzsázzuk a maradék tésztával
szilvás: lime levet és héjat a kr. cukorral jól kikeverjük.
175°C-on 45 percig sütjük
A tésztához valókat összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük barack lekvárral, a két oldalát végig rakjuk fejtett meggyel és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet. Amikor összeál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
A tésztához a hozzávalókat (a barackot kivéve) csomómentesre dolgozzuk (nekem robotgép segített). Egy kb. 25x30 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, kiszórjuk liszttel, és egyenlete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű