Családireceptkönyv.hu

Szaloncukor rumosdiós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


150 g darált dió
50 g nyírfacukor por
2 dkg mazsola
1 tk rum aroma (én másfelet tettem bele, de ez ízlés dolga)
15-20 ml víz

A burkoláshoz:
1.keserű kakaó
2. darált dió
3. 50 g cukormentes étcsoki+ 2 tk olaj, esetleg a tetejére egy kis dió.
4. hagyjuk úgy, ahogy van :-)

Elkészítés:


A mazsolát alaposan mossuk meg, majd áztassuk be.A darált diót és a nyírfacukor port késes robotgépben néhányszor forgassuk át, hogy teljesen finom port kapjunk. Adjuk hozzá a rum aromát és a vizet, végül a lecsepegtetett mazsolát. Gyúrjuk össze és a masszából formázzunk szaloncukrokat. Ha kakaóporral vagy darált dióval akarjuk bevonni, akkor már hempergethetjük is. Ha csokival szeretnénk burkolni, akkor egy kis időre tegyük hűvös helyre. Vízgőz fölött olvasszuk össze a csokit az olajjal. A szaloncukroknak megmárthatjuk csak a két végét, vagy készíthetünk csokoládéburkot is rá. Ehhez a szaloncukrokat egyesével fektessük egy villára és merítsük a csokiba. a tetejére egy kiskanállal locsoljuk a csokit. A megmártott szaloncukrokat a legjobb sütőpapírral borított felületen dermeszteni, így egy mozdulattal lejönnek majd. Persze ez sem kötelező, egy sima tányéron vagy műanyag tálcán is hagyhatjuk, így dermedés után egy széles pengéjű késsel le lehet emelni róla. Bármelyiket is használjuk, a megmártott szaloncukrokat néhány órára tegyük hűvös helyre, hogy a csoki megkössön.

Trükkök, tippek, praktikák:


Szaloncukor rumosdiós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Nigella csokiszalámi
Nigella csokiszalámi

A cukrot a vajra habosra keverjük. Utána beletesszük a tojásokat. A csokit felolvasztjuk, miután kicsit kihűl beletesszük a kakaót. A 2 masszát összekeverjük, majd beletesszük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kiss Nelli
Burgonyafánk
Burgonyafánk

Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Valika
Meggyes pite
Meggyes pite

A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük, majd kivajazott tepsibe öntjük. A kimagozott meggyet lecsöpögtetjük majd lisztben megforgatjuk. Ezután elrendezve a tészta tetejére rakjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk