5O dkg liszt,
15 dkg zsír én, 20 dkg margarint szoktam beletenni,
1 csomag sütőpor,
14 dkg cukor
3 tojás sárgája
, 1 evőkanál tejföl.
Összegyúrjuk, és egyenletesen nyújtva a tészta nagyobb felét tepsibe tesszük.
másfél kiló almát káposzta reszelőn lereszeljük, két marokkal gyengén kinyomjuk, majd 12 dkg porcukor, egy csomag vaníliás cukor 5 dkg lágy mazsolával és kávéskanál fahéjjal megszórjuk. Tetejére tesszük a kisebb adag kinyújtott tésztát, majd villával megszurkáljuk, és lassú tűzön megsütjük
A puha margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport. Amikor egynemű a tészta óvatosan hozzáforgatjuk a tojások habját....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőporral elkevert lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és annyi tejfölt hogy jól megtudjuk formázni. Majd pihentetjük egy keves...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a tejfölben pihentetjük. 2. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és hozzádolgozzuk fokozatosan a hozzávalókat. 3. Szép simára gyúrjuk. 4. Kinyújtjuk, a tojás fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű