1 kg liszt
2 dl tejföl
1 cs élesztő
1/2 l tej
1 tojás
1 csopet só
olaj a sütéshez
2
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd nylon zacskóban 24 órára hűtőbe tesszük. Másnap forró olajban kisütjük. Mindog csak annyit vegyünk ki, amennyot frossen megeszünk
Az élesztőt a langyos tejjel és cukorral felfúttatom, majd a többi hozzávalóval szép tésztát dagasztok. Kb 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztem. A tésztát kb fél cm vastag...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Dagaszt, 45 perc kel. 15 fele osztani, gömbölyíteni. Lehet kilapítani ,feltekerni 10 -15 cm, pihi, sodor 50 -60 cm,hurok, áthúz,egyik szár alul,másik felül,kicsit megtekerni,kört...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a langyos tejben (1 csipet cukor tehető bele) felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe a többi hozzávalóval együtt. Összedolgozzuk, még langyos vizet öntünk hozzá. Átgyúrj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes