400 g átszitált finomliszt
2 kk só
1 csomag sütőpor
200 g margarin
3 db tojás
100 g reszelt sajt
1 db tojás
egy kiskanál só
50 g sajt
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk,kinyújtjuk 1 cm vastagra
A tojást rákenjük a tésztára majd rászórjuk a sajtot
Egyforma méretű csíkokra feldaraboljuk tespibe helyezzük és 180 fokon 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük
Összegyúrni, fél cm vastagságúra nyújtani. Derelyevágóval csíkokra vágni, tetejét tojással megkenni, szezámmal , szotyival megszórni. 170-180fokon 20-25 perc alatt megsütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejben a csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, tojássárgát, sót, és összegyúrjuk. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes