Családireceptkönyv.hu

Finomfőzelék


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg zöldség
2 ek zsír
2 ek liszt
2 dl tej
2 ek cukor
1 l víz
Só, bors

Elkészítés:


1 evőkanál zsírban a zöldséget megdinszteljük, hozzáadjuk a 2 ek cukrot és karamellizáljuk. Felöntjük vízzel és 20 percig főzzük. Hozzáadunk egy kiskanál sót és egy csipet borsot.
1 ek zsírral, két ek liszttel és 2 dl tejjel rántást készítünk, majd besűrítjük vele a főzeléket.
Egyszer felforraljuk

Trükkök, tippek, praktikák:


Sülttel, fasírttal tálaljuk.

Finomfőzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kelkáposzta főzelék - Mama
Kelkáposzta főzelék - Mama

A kelkáposztát összevágjuk, megfőzzük, az első levet leöntjük róla.Meleg vízben visszatesszük főni, belekeverünk köménymagot, fokhagymát,sót, cukrot és borsikafüvet.Pár percnyi főz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Zöldborsófőzelék
Zöldborsófőzelék

A borsót az olajon megpároljuk, rászórjuk a finomra vágott petrezselymet és sóval ízesítjük Lehintjük liszttel és pirospaprikával, összeforgatjuk, majd felöntjük tejjel (körülbelü...

Elkészítési idő: 0.5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajnalka
Tökfőzelék
Tökfőzelék

A tököt kevés vízben felteszem főni. (Ha fagyasztott, akkor addig melegítem így, amíg teljesen felolvad.) Kevés olajon megfonnyasztom a vöröshagymát, ráteszem a lisztet, majd zsem...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk