Elk. idő: 35 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
12 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 kk citromlé
1 citromból nyert citromhéj
10 ek sárgabaracklekvár
1 csomag vaníliás cukor (forgatáshoz)
2 csapott ek porcukor (forgatáshoz)
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot, reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, kávéskanál citromlét összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és egy közepesen lágy tésztát gyúrunk.
Letakarva egy órára hűtőbe tesszük, és pihentetjük.
Vékonyra kinyújtjuk, és cakkos szélű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. Egyforma mennyiségű teli és lyukas legyen.
180 fokon világosra sütjük, langyosra hűtjük, és lekvárral megkenjük az alsó lapot, ráhelyezzük a felsőt, majd vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta 30 dkg lisztből 15 dkg margarinból, 5 dkg porcukor, csipet só, 1 tojás, fél sütőporból készült, ha szükséges pár kanál tejföl! Az alma volt vagy közel 2 kg reszelve, egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett összeolvasztjuk az apróra tört csokikat és a vajat. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tojásokat és a száraz anyagokat. Zsírozott, lisztezett 20x30 cm-es tep...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes