3 db tojás,csipet só,13 dkg cukor,13 dkg liszt,1 1/2 tk sütőpor,5 ek tej,10 dkg mandulás csók,1 db sárgabarackkonzerv,30 dkg tejföl,4 dkg porcukor,1 db citromhéja,porcukor a sütire
A tojásokat a cukorral és csipet sóval 8 perc alatt krémesre keverjük,Rátesszük a lisztet,masszává dolgozzuk,közben a tejet is beleöntjük.Margarinnal kikent 32X39 cm-es tepsibe simítjuk,eloszlatjuk rajta a mandulás csókot.Előmelegített sütőben 250 C-on kb. 5 percig sütjükA tejfölt,porcukrot,citromhéjat összekeverjük.A tésztát félbevágjuk,rásimítjuk a krém felét,eloszlatjuk rajta a sárgabarackokat,rákenjük a krém másik felét,és erre kerül a másik tészta.Kockára vágva,porcukorral díszítve tálaljuk.
Az áfonyát és a földimandula panírt késes aprítóban finomabb szemcséjűre dolgozzuk. Hozzáadjuk a többi anyagot. Összegyúrjuk. 12 x 20 centis szilikon forma aljába nyomkodjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöt turmixold le, a zselatint kevés vízben old fel és keverd a gyümölcshöz. A tojásfehérjét kezd el felverni, amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 160 fokra előmelegítettem. A formát sütőpapírral béleltem, 1 dkg vajjal megkentem és egyenletesen rászitáltam a porcukrot. A lisztet, a diót, a szegfűborsot, a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű