- 1 fej felkockázott káposzta
- 1 kockára vágott sárgarépa
- 2 evőkanál darált hagyma
- 1 evőkanál kristálycukor
- fél teáskanál só
- csipetnyi bors
- 0,5 dl tej
- 1,5 dl majonéz
- 1 evőkanál ecet
- 2 evőkanál citromlé
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgozzuk, hogy mindenhova jusson, ezt követően hűtőbe tesszük és hagyjuk egy kicsit állni, majd kínálhatjuk.
A hozzávalókat nagy lyukú reszelőn reszeld le, az ecet helyett több citromlét használj, a tej helyett tejfölt akár egy pohárnyit is, és jóval több cukrot, hogy édeskés legyen! Ízlések és pofonok.... én így szeretem!
Elkészítés: Nagy gáztepsit fóliával kibélelünk és vajjal vastagon kikenünk. A tojásokat a tejföllel és a sóval felverjük és a bélelt tepsibe öntjük és kb. 200 fokon 8 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Slice the cabbage as thinly as you can (I use my Mandoline Slicer set to 1/16” thick). Toss with salt and let sit in a colander in your sink for at least 1 hour (and up to 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A levelekre szedett, megmosott kelkáposzta vastag főerét kivágjuk. A leveleket nagyon finom metéltre szeljük és egészen enyhén megsózva, hideg helyre állítjuk. Elké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű