Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg vöröslencse
1 fej hagyma apróra vágva
1 gerezd zúzott fokhagyma
2 evőkanál citromlé
1 teáskanál római kömény
1/2 dl olíva- vagy kókuszolaj
só, bors
Elkészítés:
A vöröslencsét főzd puhára, kb. négyszeres mennyiségű vízben.
A hagymát, fokhagymát pirítsd meg a zsiradékon.
Tedd az összes hozzávalót turmix gépbe és mixeld simára.
Trükkök, tippek, praktikák:
Friss, apróra vágott zöld fűszerrel, újhagymával szórd meg a tetejét!
Piritossal isteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Héjában, sós vizében megfőzzük a krumplikat, majd felkarikázzuk, felszeleteljük a hagymát, paradicsomot, gombát és a paprikát is. Forró serpenyőben olívaolajon jól megpirítjuk a t...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű
A krumplikat megmossuk, vékony héjukat ledörzsöljük (ha nagyon szép krumplit kapunk, rajta is hagyhatjuk a héját, én is így tettem, csak megmostam és kész). A krumplit gőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst összedolgozzuk a rizzsel, tojással, a kockára vágott füstölt-főtt tarjával, a elaprított hagymával. Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, majorannával, oregánóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű