Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kiflihez:
30 dkg Mester KenyérMix liszt
300 ml langyos víz
1 tk cukor
1 tk só
1 tk. útifűmaghéj őrlemény
18 gr friss élesztő
1 ek olaj
A kiflibe:
-virsli
-mustár
-ketchup
-majonéz
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat kézi mixer dagasztó karjával alaposan elkeverjük, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé keverjük. Majd vizes vagy olajos kézzel 6db hosszúkás kifliket formázunk belőle.
Kb fél órát kelesztjük, majd közepes lángon készre sütjük.
Ha kihűlt hosszába kettévágjuk, beleteszünk egy főtt virslit, majd ízlés szerint csurgatjuk mustárral, majonézzel, ketchuppal....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Gluténmentes,
A vizet felforraljuk. Hozzákeverjük a sót, a vajat, a zsályát és kevergetés közben hozzáadagoljuk a kukoricadarát. Mikor összeállt, kihűtjük, majd fagyiskanállal kiadagoljuk. Oliva...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Forrósítsunk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük pala...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval kidagasztjuk. Ha nagyon lágy a tészta, lisztezett szilikonlapon görgetjük erre-arra, így mindenhol lisztes lesz, ekkor tudju...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű