20 dkg kukoricadara,
20 dkg kukoricaliszt,
cukor ízlés szerint,
4 dl natúr joghurt,
1 dl tejföl,
2 tojás,
1 csapott mokkáskanál só,
1 sütőpor,
1/2 dl víz
a tetejére :szilvalekvár és 1 dl tejföl kis tejjel felhígítva+cukor ízlés szerint
A joghurtot és a tejfölt ízesítjük cukorral (ízlés szerint). Aztán az összes hozzávalókkal jól összekeverjük. Sütőpapíros tepsibe öntjük, majd a tetejére kanalazgatunk ide oda szilvalekvárt, majd a hígított tejfölt cukrozzuk ízlés szerint, s rácsurgatjuk. Forró sütőben téve, közepes lángon tűpróbával készre sütjük.
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). Krém : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajazott sütőformáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat olvaszd fel és hagyd kihűlni. Keverd össze a cukrot, lisztet és a mandulalisztet. Add hozzá a tojásfehérjét és keverd össze. Végül keverd hozzá az olvasztott vajat is....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű