Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg túró
2 cs. vaníliás cukor
3 ek kristálycukor
8 ek nádcukor
3 tojás
25 dkg rizsliszt
15 dkg rizsdara
csipet só.
A hempergetéshez:
6 ek GM prézi
6 ek burgonyapehely
80 gr porcukor
Elkészítés:
Burgonyanyomóval a túrót jól összetörjük, majd az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Rizslisztezett kézzel gombócozzuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük. Ne tegyünk bele sokat egyszerre, hogy kényelmesen ki lehessen szedni. Ha feljön a víz tetejére a gombóc, ki lehet szedni és meghepergetjük a pirított prézlis burgonyapehelybe.
A hempergetéshez a prézlit és a burgonyapelyhet folyamatosan kavargatva megpírítjuk, majd összekeverjük a porcukorral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sodóval vagy lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Jénaiba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra a tésztát, rá a húst, tetejére a zöldségeket. A tojást villával felverjük, belekeverjük a tejfölt, hígítjuk a tejszínnel, sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajon dinsztelni kezdjük és hozzáadjuk a húst is. A paradicsomokat felszeleteljük, belekeverjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű