Családireceptkönyv.hu

Zsömle Mester lisztből


Írta:

Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg Mester KenyérMix liszt
250 ml langyos víz
1 tk cukor
1 tk só
1 tk. útifűmaghéj őrlemény
18 gr friss élesztő
1 ek olaj

Elkészítés:


Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé kavarjuk. Majd vizes vagy olajos kézzel gombóckat formázunk belőle, s a tetejüket vizes késsel bevághatjuk, majd tetszés szerint meghempergethetjük magvakba.
Kb fél órát kelesztjük, majd közepes lángon készre sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Jelen esetben szezámmag és lenmag került a tetejére.

Zsömle Mester lisztből

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek, Gluténmentes, Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar ZSÖMLE
ZSÖMLE

150 ml langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót (kelesztő)tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt és a maradék tejjel kelt tésztát dagasztunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Cukkinis bagett
Cukkinis bagett

A cukkínit meghámoztam, feldaraboltam és turmixba tettem a 4 tojással együtt. Krémesre turmixoltam. A száraz összetevőket külön összekevertem és a tojásos cukkínis masszával alapo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Joghurtos kifli(+csinálni)
Joghurtos kifli(+csinálni)

Joghurtos kifli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk