Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
elő tészta:
1,5 dkg élesztő
20 dkg liszt
1,5 dl tej
40 dkg liszt
1,5 dkg élesztő
1,5 dkg só
3 dkg vaj
1,5 dl tej
töltelék:
bármi,sajt, sonka,lekvár
Elkészítés:
élesztő,liszt,tej összekeverni,1,5-2 óra pihi.
Hozzá a többi anyag.Dagaszt,45 p keleszt. 12 felé oszt,gömbölyít
2-3 mm vastagra nyújt,oválisra.Tölteni v.üresen feltekerni. Spriccelni,40-50 p kelés,spric,
200 fok 20-25 p
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tej felét meglangyosítjuk,2 kanál cukrot elkavarunk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy nagy tálba öntjük a lisztet, olajat, a tej másik felét és ízlés szerint sót, majd ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam/ elég kemény volt és nehezen mozdítható /, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. . Ezután nyolc egyforma darabba vágom, , majd min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű