Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ek. extra szüz olívaolaj,
2 tk. citromlé
1/4 kisebb lila káposzta, torzsája kivágva és nagyon vékony csíkokra szeletelve
1 közepes sárgarépa hámozva és durvára reszelve
25 g aranymazsola
2 ek. vegyes mag, pl. napraforgómag, tökmag, szezámmag és lenmag
feketebors
Elkészítés:
Keverjük össze az olajat a citromlével egy nagyobb tálban és ízesítsük jó sok frissen őrölt fekete borssal. Tegyük a tálba a káposztát, a sárgarépát, az arany mazsolát és szórjuk bele a magokat is. Keverjük össze az egészet jó alaposan.
Trükkök, tippek, praktikák:
Good Food magazin 2/44.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Sorban halmozzuk a tányérra,és mehet rá a tejföl.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt felverjük és hozzákeverjük a kikavart vajat. Sóval, borssal és az ecetes tormával ízesítjük. Végül hozzáadjuk a juhtúrót és a beáztatott és felolvasztott zselatint. Form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vagdossuk, ráöntjük a citromlevet és hozzáadjuk a tojásokhoz. A joghurtot, a tejfölt, a mustárt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű