60dkg liszt,
1 tk.só,
3 evőkanál cukor
2 db tojás sárgája
3 dl langyos tej
6 dkg vaj
3 dkg élesztő
Az élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókat,majd hagyjuk kelni,
kis kifliket formázunk és megsütjük,
Ha kisült kis olvasztott vajjal megkenjük és kakaós cukorba forgatjuk
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 8 tojássárgáját elkeverjük a 30 dkg cukorral, és hozzáadjuk a 30 dkg lisztet és a 8 tojás kemény habját. Egy tálban összekeverjük a mazsolát, az apróra vágott diót, a birsalmasaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat kikeverjük a porcukorral. Majd egyenként hozzáadunk 4 egész tojást, vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat. A végén belekeverünk fél csomag sütőporral elkevert lisztet. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű