Tészta: 25 dkg liszt,3 dkg vaj,1 cs.sütőpor,10 dkg porcukorű3 db tojás sárgája,0,5 dl tej.
Töltelék:
5 ek.lekvár,
20 dkg vaj,
20 dkg cukor
20 dkg liszt
20 dkg mák,
1 cs sütőpor
citrom
Van cukor
3 db tojás fehérje
2 dl tej-piskóta tészta legyen
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk.25*40 cm tepsibe 1 réteg, rá a lekvár és a töltelék majd a lap második fele.Tojással kenni.
Alul-felül sütés 180 fok
Ezt összegyúrjuk, félóráig piheni hagyjuk. Három lapot nyújtunk, lekvárral kikenni és dióval megszórjuk a végén. Csokimáz (a tetejére) víz + cukor + kakaó = 4 percig főzni, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalalkálit 1 dl tejben feloldjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd az összes hozzávalóból nem túl kemény tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, nagy gáztepsi méretűre, el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, és szép sűrűre verjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű