Tészta: 25 dkg liszt,3 dkg vaj,1 cs.sütőpor,10 dkg porcukorű3 db tojás sárgája,0,5 dl tej.
Töltelék:
5 ek.lekvár,
20 dkg vaj,
20 dkg cukor
20 dkg liszt
20 dkg mák,
1 cs sütőpor
citrom
Van cukor
3 db tojás fehérje
2 dl tej-piskóta tészta legyen
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk.25*40 cm tepsibe 1 réteg, rá a lekvár és a töltelék majd a lap második fele.Tojással kenni.
Alul-felül sütés 180 fok
A tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket. A kekszmasszából belenyomunk a formába ann...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, összevegyítjük a sóval meg a sütőporral és elmorzsoljuk benne a zsírt. Közepébe mélyedést csinálunk és beleütjük a tojást, a hozzáadjuk a cukorport, a vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű