Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření
Elkészítés:
Zpracovat těsto a nechat 24hod odležet. Poté rozválet na tenký plát a krájet proužky 3cm tlusté a asi 20cm dlouhé. Natočit na kremrolové trubičky , potřít žloutkem a upéct.
Sníh - vyšlehat sníh se špetkou soli, zašlehat cukr. Šlehat nad parou až do zhoustnutí a poté ještě mimo do zchladnutí. Upečené kremrole naplnit a pocukrovat.
Z jedné dávky je asi 40 kremrolí.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
♥TÉSZTA: Melegítsd fel a tejet egy kis edényben majdnem forrásig. Adj hozzá 1 ek cukrot és az élesztőt, kavard meg és hagyd 5 percig, amíg az élesztő felfut. Add hozzá a tojást é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kókuszos tészta 1.A kókuszos tésztához a tojásfehérjéket robotgéppel 4-es fokozaton habbá verjük, és félidőben hozzáadjuk a cukrot, amivel kemény habot keverünk, egészen addig,...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű