Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához: 7 db tojás, 7 evőkanál liszt,
7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaópor,
1 evőkanál rum, + 1 kg savanykás alma.
Krémhez:
20 dkg rama margarin, 20 dkg porcukor,
2 és fél dl tej, 1 csomag vaníliás puding.
Mázhoz:
1 tábla Katica tej- vagy étcsokoládé tortabevonó.
Elkészítés:
Egy közepes tepsi alját alufóliával kibéleljük, kissé megzsírozzuk, az almát meghámozzuk és vékonyra szeljük (uborkareszelőn). Az almát az alufóliára terítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd beletesszük a cukrot a tojássárgáját és végül a lisztet. Ebből az összekevert masszából a felét az almára öntjük, a másik felébe 1 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál rumot keverünk. Ráöntjük a sárga masszára egy kicsit összerázzuk és megsütjük. (kb 30 perc)
Ha kisült deszkára borítjuk, az almás fele legyen felül.
Megkenjük a krémmel és vágül csokoládéval vonjuk be.
A krém elkészítése:
A margarint habosra keverjük a porcukorral,
a pudingot a tejjel sűrűre főzzük, ha kihült összekeverjük a margarinons krémmel. Tanácsok:Nagyon finom és mutatós sütemény!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik, Sütemények, édességek,
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat az eritrittel, a vaníliával,a kókuszolajjal és citromlével kikeverjük. A kókuszlisztet és kókuszőrl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A kekszet, a porcukrot, a kakaót, a vajat és a rumaromát tálba mérjük, majd apránként adagolva annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy összeálljon a massza. Diónyi golyókat formázunk belő...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű