30 dkg cukor
másfél tojás
30 dkg hámozottan mért reszelt alma
5 dk olvasztott zsír
reszelt citromhéj
törött fahéj
30 dkg liszt
sütőport
Mindezt összekeverjük, vajazott, lisztezett tepsiben sütjük, hidegen lekvárral töltjük, de porcukorral meghintve anélkül is finom!
1. Összetevőket összedolgozzuk, hűtőbe tesszük 1-2 órára. 2. Ha a massza összeállt, golyókat formálunk belőle, és egyenként kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítjük, el, hogy amíg a tésztát összegyúrjuk, az alma kihűljön. Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, és apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a csipe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cseresznyét megmossuk, megszárítjuk és a szárakat eltávolítjuk. Majd megszórjuk 5 dkg cukorral, és legalább félórán keresztül állni hagyjuk. Közben a lisztet átszitáljuk és elkev...
Elkészítési idő: Kb. 1 óra Nehézség: Könnyű